Slideshow Image 1
Slideshow Image 2
Slideshow Image 3

Medlemmar

Tävlingar

PDF Skriv ut E-postadress

Tävlingar

Sommelier-tävlingar följer en internationell mall. För att kunna mäta kunskaperna krävs gemensamma mätverktyg. Standard är att kandidaterna prövas i ett teoretiskt kunskapsprov, 60-90 frågor samt en mängd praktiska prov. De praktiska proven består av t.ex. dekantering, servering av mousserande, muntlig eller skriftlig blindprovning av vin och övriga drycker, kombination av mat och dryck samt korrigering av felaktig vinlista. Svenska Sommelierföreningen arrangerar årligen SM samt vart femte år NM. Vinnaren och andrepristagaren i SM representerar Sverige i NM, en tävling som arrangeras i turordning av 5 länder. Danmark står på tur 2011. Det står alla fritt att deltaga i SM, för att tävla i NM krävs dock att man är medlem i Sommelierföreningen.

NM avgjordes 2010 i Island och vann gjorde Totte Steneby från Sverige.

EM avgörs vartannat år, senast vann Paolo Basso, Schweiz 2010. Sveriges representant Arvid Rosengren kom till semifinal.

VM avgörs vart 3:e år. 2007 vann Andreas Larsson, Sverige. 2010 i Chile vann Gerard Basset, Storbritannien. Nästa VM avgörs i Japan 2013.

SM 2011 hölls i Göteborg i januari och segrare blev Totte Steneby. Då Totte Steneby redan är Nordisk Mästare går tvåan och trean till Nordiska. De är Fredrik Horn och Jonas Hellman. 

 

SOMMELIER

KONTAKTA OSS

info@sommelierforeningen.se

Logo Sommelierföreningen

web design sellergren